Како направити питу од пилећег лонца


Исеците све састојке на коцку. Загрејте рерну на 425 Ф • / 220Ц •

У лонцу на средњој ватри скувајте лук и празилук на путеру док не омекша. Додајте пилетину, шаргарепу и грашак.

Умешајте брашно, со и бибер. Умешајте пилећу чорбу и млеко. Додајте залив. Динстајте на умереној ватри док не постане густо. Уклоните са ватре и оставите са стране.

Лагано подмажите посуду. Смешу ставите у посуду.

Кора-1 шоља брашна -2 тсп. прашак за пециво -½ тсп. хладан путер (исечен на коцку) -1/8 тсп. сол -1/3 шоље млека

У великој посуди комбинирајте брашно, прашак за пециво, сол, хладан путер и млеко. Формирајте куглу, разваљајте.

Ставите кору на врх, направите неколико малих прореза на врху да би пара могла да излази. Користите додатну кору и направите украс. Премажите жуманцем.

Пеците у загрејаној рерни 30 минута, или док пециво не порумени и не пуни мехуриће.

Пре служења охладите 10 минута.

Уживати!


Погледајте видео: ZELJANICA recept, Kako jednostavno napraviti jufke za pitu


Претходни Чланак

Савети за одржавање хладноће пилића у врућој летњој врућини

Sledeći Чланак

Наука о живини: Благодати ротације на пашњацима