Како направити онсен јаје


Овде ће вам требати дубоки лонац

И све око куће можете пронаћи тако да јаја не додирују дно посуде. Овде користим малу посуду за сос и просијам

Требаће вам нека врста термометра који вам омогућава да проверите температуру воде

Проверите их водом

Ево јаја које користим органско, тако да ћемо их, мала, тежити 50г по јајету, скухати на 65ц или 149ф за најбољи резултат након 55 минута.

Запамтите да су ваша јаја већа и да их можете довести од 65ц или 149ф до 75ц или 167ф зависи од величине јаја

Ево како лонац сада изгледа као да јаје ставите тамо, пазите да јаје покрива вода

Ево јаја зависи колико вам се свиђају, али око 50-55 је савршено, мислим

Онсен јаје обично служите са даши сосом, најлакши начин да то направите је да соју од соје шећер и пахуљицу од паламиде скувате Заједно смањите и прелијте преко јаја која могу бити хладна или топла :)

Ето их прелијте морским алгама и мало сезама и уживајте

Можете их имати и на пиринчу, тестенинама или пицама, било шта у можете да замислите његов одличан укус и сјајну текстуру. Ставићу их на врх мог сукииаки пиринчаног тмр чекирања ако желите да видите;)


Погледајте видео: How to make Hot Chicken Flavor Ramen. Stir-fried noodle + soft boiled egg


Претходни Чланак

Презимљавање коренског поврћа: 3 методе за успех

Sledeći Чланак

Понашање пилића: политика реда кључања