Како направити месо у соковима (Царне ен Су Југо)


Сакупљајте састојке

Кувајте говедину док не омекша

Сланину исецкајте на ситне комаде и кувајте у нелепљивој посуди док добро не постане готова (не превише хрскава)

Ољуштите зелени парадајз; преполовите их. Добро се бленда.

Када је месо готово додајте сос. Обавезно користите цедиљку како семе не би завршило у вашем месу.

У месо и сос додајте сланину

Исецкајте лук и уклоните први слој. Лук кувајте на сланини сланини док не постане леп и мекан. Кад су спремни, можете их мало процедити. Квалитет лука није обавезан

У месо, сланину и сос додајте кувани лук

На масти од сланине попржите неколико тортиља и мало их оцедите.

Једном када све прокључа спремно је за сервирање

Једите је са смотаним тортиљама

Неки додају и кувани пасуљ (фријолес де ла хоиа), стварно зависи од вас.


Погледајте видео: Пушилня


Претходни Чланак

Савети за одржавање хладноће пилића у врућој летњој врућини

Sledeći Чланак

Наука о живини: Благодати ротације на пашњацима