Водич за јагодичасто воће за почетнике


Бобице су драгоцено воће сваке фарме, а кад се једном засаде, често се производе сезонама. Као први узгајивач јагодичастог воћа, вероватно ћете нестрпљиво убрати свој први усев, и уз мало промишљања можете тај сан остварити пре него касније. Откријте које врсте јагодичастог воћа ће вам пружити тренутно задовољство, а за којима је лако бринути, заједно са неким саветима за узгој током прве године.


Зашто гајити бобице?

Бобице су високо вредна, хранљива материја густа култура. Иако их многи пољопривредници из хобија узгајају за домаћинство како би смањили буџет за прехрамбене намирнице, други фармери их узгајају за тржиште како би донели додатни новац. Никада нисам видео фармера јагодичастог воћа на пијаци без дугачког реда на њеном штанду!

Јагодичасто грмље ће расти уз минималну пажњу, а ако немате прилику да уберете бобице, храниће локалне дивље животиње.

Инстант задовољство

Садња било које јестиве вишегодишње биљке захтева стрпљење, јер им обично треба од једне до три године да почну давати достојан род. Срећом, има неколико брзо родних усева које ћете приметити и који ће вам помоћи да вас преплавите.

Малина

Малина је једно од најпопуларнијих бобица које се узгаја, а неке сорте дају две културе: једну у пролеће и другу у јесен. Овај тип се назива зимзелени или падајући. Вечне малине посађене на пролеће обично ће родити у јесен прве године. Без чекања - то је ван уобичајене сезоне раста!

Малине се самопрашују, тако да можете узгајати једну или више биљака. Поставите малине на пуно сунца у размаку од 2 метра у редове са добром дренажом. Уживаће на падини окренутој према северу или северној страни зграде како би их заштитили од каснопролећних мразева. Одржавајте биљке добро заливене у првој години, а системом решетки држите трске и бобице под земљом и учините штапове лакшим за управљање. Након што ће трске у јесен прве године произвести бобице, оне ће умрети. Орежите ове штапове натраг ручно или кошењем.

Херитаге је најпопуларнија зимска сорта малине, али проверите каталоге расадника како бисте били сигурни да добро одговара вашој УСДА зони тврдоће.

Млевене вишње

Млевене вишње (Пхисалас спп.) - зване трешња од љуске, парадајз од јагоде или парадајз од љуске - једногодишња су у породици велеранија која ће родити тешке жетве попут осталог поврћа од ноћурка, попут парадајза. То су златне, слатке бобице са укусом јагоде и ананаса. Подсећају на парадајз чери, осим што расту унутар љуске налик на папир. Могу се јести свеже и популарно се користе за прављење џемова, конзерви, пекарских производа или салсе. Они су препознатљиво воће које ће привући знатижељу на пијаци, али с обзиром на то да су осетљиви на мраз, мораће их поново садити сваке године.

Млевене вишње започните као парадајз, у затвореном шест до осам недеља пре просечног датума последњег мраза. Пресадите их дубоко и на пуном сунцу у размаку од око 3 метра након што прође сва опасност од мраза. Приземне трешње су грмолике биљке које нарасту до 3 метра висине и могу се решеткати помоћу носача парадајза или им се може дозволити да се шире на земљи. Берете их када папирната љуска почне да постаје светло смеђа и пресавија се уназад да би се открили сазрели плодови.

Испробајте Аунт Молли’с, наследну сорту из Пољске за коју се зна да је плодна и супер слатка. Вежбајте добру плодоред, јер су млевене вишње подложне многим истим болестима као и друге ноћне сјене.

Јагоде

Јагоде су миљеници јагодичастог света и то с добрим разлогом. Биљке јагода ће родити велике приносе у касно пролеће друге године. Значајне бербе великих, сочних плодова чине их популарним за узгој.

Јунске јагоде треба посадити на пуном сунцу ради максималног приноса. Воле богато, растресито тло које се добро одводи. Из тог разлога, често се саде на падинама или у подигнутим креветима. Садите их рано у пролеће, након што се земљиште мало осуши, удаљено 12 инча. У првој години уклоните тркаче и цвеће како бисте подстакли биљке да уложе енергију у развој јаких коренових система. Ово ће помоћи већој жетви у пролеће друге године. Одржавајте биљке добро заливене у првој години.

Драгуљ је популарна сорта која најбоље успева у зонама од 4 до 8, па пре садње проверите да ли је компатибилан са вашим регионалним условима гајења.

Лако у то

Неки од нас морају да се придржавају основа - оних бобица за које је лако бринути - док смо земљом влажни. Ево неколико бобица које ћете желети да пробате ако желите да умањите гњаважу.

Боровнице

Боровнице су још једна од најпопуларнијих бобица у Сједињеним Државама, заузимајући друго место иза јагода и одмах испред малине. Срећом, такође их је лако узгајати. Грмље боровнице споро расте и обично треба око три године да почне да даје плодове. Ако сте заузети постављањем нове фарме, ово је једна култура коју можете одмах засадити, а затим се бавити другим задацима док се они успоставе.

За најбољу жетву одаберите локацију на којој је пуно сунца. Боровнице ће уживати у падини окренутој према северу или северној страни зграде како би спречиле штету од касних пролећних мразева, а неопходно је да се локација добро исуши. Боровнице имају специфичне потребе за тлом: пХ мора бити између 4,5 и 5,0, а земљиште мора бити измењено ако не испуњава овај захтев. Добро успевају на падинама или у уздигнутим креветима где је дренажа идеална. Садите их на пролеће или јесен, размакнуте око 4 метра.

Залијте биљке и малчирајте их пиљевином или пиљевином. У првој години није потребно обрезивање, а не треба и унакрсно опрашивање. Идеалне сорте ће зависити од регионалних услова гајења.

Купине

Купине, попут малина, сматрају се племеницима, који су бодљикави грмље сачињено од стабљика које се називају трске. Лако их је узгајати када се упознате са рутином обрезивања, а велике, сочне бобице родиће прву жетву другог лета. Будући да су укусне, али су ниже на лествици популарности, мање фармера их узгаја. Ако тражите тржишну нишу, ово је можда само воће које треба мало пробати.

Можете користити иста упутства за одабир локације и садњу и за малине и за купине, а требали бисте их садити у редове од 2½ метра. Идеалне сорте ће зависити од регионалних услова гајења.

Имајте на уму да су малине, јагоде, боровнице и купине вишегодишње воће. То значи да имате само једну прилику да правилно поставите њихову веб локацију. Очистите подручје садње од корова и радите на компосту и другим допунама земљишта пре садње. Пролеће и јесен су најбоље време за садњу вишегодишњих биљака.

Одлазак на тржиште

Све ове бобице сматрају се меканим воћем, што значи да ће у фрижидеру трајати само неколико дана. Ако планирате да их доведете на тржиште, мораћете да сложите време брања врло близу времена на тржишту. Исто тако, кућни вртларци ће желети да имају план за обраду бобица убрзо након бербе, свежим јелом, печењем, конзервирањем, дехидратацијом или замрзавањем.

Бобице су добар избор како за самостојеће фармере, тако и за пољопривреднике на тржишту. Помоћу ових избора брзог плода и смањеног одржавања сигурно ћете убрати велике приносе и уловити осмех свих који их пробају.

Ознаке почетник фармер, бобице


Погледајте видео: TV Informator - INSTITUT PRODAJA SADNICA 8 10 2020


Претходни Чланак

Савети за одржавање хладноће пилића у врућој летњој врућини

Sledeći Чланак

Наука о живини: Благодати ротације на пашњацима